La Cuchara Veggie - Vegetariana

Mezcla de hojas variadas de lechugas, arroz integral, aguacate, zanahoria rallada, aceite de sésamo de primera presión en frío y semillas de sésamo negro. (Sin Gluten)

Mezcla de hojas variadas de lechugas, quinoa, falafel artesano, keso estilo feta, aceitunas negras, nueces, salsa de yogur, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Módena. (Sin Gluten)

Riquisimas empanadillas de raxo vegano con una masa sabrosa y crujiente

Envasada al vacío

Riquísimas croquetas artesanas de shiitake elaboradas con leche de soja.

Riquisimas empanadillas de zorza vegana con una masa sabrosa y crujiente

Triángulos de keso estilo Camembert rebozados y acompañados de salsa de pimientos confitados.

Riquísimas croquetas artesanas de grelos elaboradas con leche de soja.

Nachos de maíz con aguacate, tomate, cebolla, chile de azuquis y keso estilo feta. (Sin Gluten)

Envasada

Envasado o calentito

Envasado o Calentito

Riquísimo durum con la famosa proteína vegetal "Heura", veganesa, keso feta, lechuga, tomate, cebolletas tiernas y salsa ketchup.

Hamburguesa vegetal hecha con proteína de guisante sobre loncha de queso 100% vegetal con tomate, cebolla, aguacate y lechuga bañada en nuestra salsa mahonesa de soja con ketchup en pan sin gluten.

Riquísimas patatas artesanales hechas en horno con zorza de proteína de soja y acompañadas de nuestra salsa especial de pimiento de padrón madurado y sojanesa.

Riquísimas patatas artesanales hechas en horno (sin grasas) acompañadas de nuestra salsa especial. (Sin Gluten)

Sabroso cachopo artesano de seitán, de 250 gr relleno de vacon, keso estilo mozarella y pimientos del piquillo con sus patatas fritas.

La más famosa hamburguesa vegetal del mundo hecha con proteína de guisante sobre loncha de queso 100% vegetal con tomate, cebolla, pepinillos, Vacon vegano, lechuga, bañada en nuestra salsa mahonesa de soja y ketchup en pan fresco recién hecho.

Riquísimos durum con falafel casero con salsa veganesa, keso estilo feta, lechuga, tomate, cebolletas tiernas y salsa ketchup

Doble des-lomo adobado, hecho artesanalmente en nuestro obrador, con keso cheddar, tumaca y pimientos verdes fritos en pan brioche rústico.

Riquísimas patatas artesanales hechas en horno con raxo de proteína de soja acompañadas de nuestra salsa especial alioli.

Doble des-lomo aliñado estilo andaluz, hecho artesanalmente en nuestro obrador, con keso mozzarella, lechuga, tomate y sojanesa en pan brioche rústico.

Tortilla de patata tamaño hamburguesa con sojanesa, tomate y lechuga en pan brioche.

Riquísimos bocatines de amor-cilla casera de calabaza, aceitunas negras y gluten con salsa chimichurri

Setas Calamar-izadas elaboradas en nuestro obrador, con zumo de limón y salsa alioli en pan brioche rústico.

Doble smash burger, elaborada artesanalmente en nuestro obrador con proteína de guisante, nueces y remolacha, en pan Brioche con doble de keso cheddar y sojanesa

Riquísimos bocatines de chorizo casero de calabaza y seitán con salsa chimichurri

Pizza de masa esponjosa elaboradas con masa madre, salsa de tomate, pimientos, cebolla, aceituna verde y no-atún con keso.

Pizza de masa esponjosa elaboradas con masa madre, bechamel, salteado de grelos, champiñón, Vacon vegetal y de keso vegetal

Pizza de masa esponjosa elaboradas con masa madre, salsa de tomate, pesto de almendras, albahaca, tomate cherry y keso vegetal

Pizza de masa esponjosa elaboradas con masa madre, salsa de tomate, no-pollo, champiñones, calabacín, cebolla, pimientos y keso vegetal

Pizza de masa esponjosa elaboradas con masa madre, salsa de tomate, chorizo de calabaza que contiene gluten, queso vegetal y salsa chimichurri

Sin gluten y sin azúcar

Sin gluten y sin azúcar

Apple pie
Porción de tarta de manzana con deliciosa compota en base de masa quebrada (contiene gluten)

Porción de tarta de zanahoria, crema de nata y queso vegano